La Canadiense AGROPUR informo que invertirá mas de 100M de u$s. para llevar al doble su capacidad de producción de quesos y sueros. «Esta es la mayor inversión de AGROPUR fuera de Canada» Comento Robert Coallier ,director adjunto de AGROPUR
Simon dijo que la expansión está siendo impulsado por la demanda creciente de quesos de la empresa. La demanda es mayor de lo que podemos producir hoy, dijo Simon.
«La planta actual de queso es muy antigua. La renovaremos totalmente», dijo Simon.
La planta de suero se mantendrá, ya que es relativamente nueva.
La expansión en la linea de suero se llevará a cabo a finales de 2013, indico Simon . La nueva planta producirá proteína aislada de suero y permeado.
La capacidad de queso, pensó, estaría en línea a principios de 2014. La planta continuará fabricando Mozzarella y Provolone.
«Para nosotros, para ser competitivos en el mercado tenemos que tener la economía de escala para funcionar a mayores volúmenes,» dijo Simon. «La planta de queso necesitaba ser modernizada y con una mayor producción. Tenemos que crecer .
La inversión fuera de Canada . es una tendencia constante en AGROPUR.
«Estamos comprometidos y creemos en el futuro de la lechería y estamos aquí para el largo plazo». Coallier dijo.
Simón estuvo de acuerdo, diciendo Agropur es muy comprometido con el crecimiento , tanto a través de grandes proyectos de crecimiento orgánico como este proyecto, o a través de adquisiciones cuando existan las oportunidades adecuadas .
Simon considera que la producción de leche sigue creciendo y cree que la leche crecerá con el tiempo para llenar la capacidad de la planta.
«Cuando se construye una planta como esta y usted está pidiendo más leche, se corre el riesgo de «que la leche esté allí». Pero nos fijamos en las ampliaciones que se están produciendo en la explotación y en la producción de leche , creemos que la leche conti-nuará creciendo , «dijo Simon. «También creemos que esta parte del estado tiene una cuenca lechera buena.
Simon dijo que su compañía también siente la necesidad de invertir junto con la producción de leche.
«Creemos que a largo plazo tenemos que seguir invirtiendo en la infraestructura de procesamiento para ser capaz de manejar la leche y de dar a nuestros clientes la oportunidad de crecer. Es nuestro compromiso con ellos «, dijo Simon.
«Para nosotros, para ser competitivos en el mercado ,tenemos que tener la economía de escala para funcionar a grandes volúmenes. »
Estamos realmente muy felices de poder llevar esta importante inversión en WISCONSIN… finalizo.
Agropur, fundada en 1938, tiene ventas de $ 3.6 mil millones y procesa cerca de 7,0 millones de libras de leche al año en sus 25 plantas en Canadá y los EE.UU..
Exculsivo LL
