O presidente da Uniqueijo, União de Cooperativas de Laticínios de São Jorge, Bráulio Fonseca, não se mostra surpreendido com a afirmação do Secretário Regional dos Recursos Naturais que dá conta que o governo não tenciona injetar mais dinheiro no setor dos laticínios.
Para Braúlio Fonseca, e tendo em conta a crise, era expetável que o executivo tomasse esta posição, acrescentando que a injeção pontual de capital não resolve o problema do setor.
O responsável pela Uniqueijo espera que em conjunto com o executivo possa ser encontrada uma solução sustentável para os laticínios da ilha de São Jorge.